Kroppen bryr seg ikke om kostholdstrender

Kostholdsdebatter skifter raskt. Det som var riktig i fjor, er feil i år. Nye forklaringer, nye fiender, nye løsninger. Likevel er det én ting som ikke endrer seg: kroppen.

Kroppen er ikke designet f...

Les mer...
Jul, grenser og det å ta vare på seg selv

Julen er en merkelig tid.

På overflaten handler den om ro, nærhet og omtanke. I praksis handler den ofte om det motsatte: tempo, forventninger, plikter og et stille press om å stille opp, stille seg ...

Les mer...
Chiafrø: Hva de faktisk gjør for helsen og hjelper de ved vektnedgang?

Chiafrø har i flere år hatt en litt mytisk status i helseverdenen. De dukker opp i smoothies, på Instagram-boller og i råd om «enkle grep» for bedre helse og vektnedgang. Det er lett å a

...
Les mer...
Forutsigbart døgn og rytme – mindre kaos, mer ro

Mange som ønsker å endre livsstil, tror problemet ligger i detaljene. De analyserer hva de spiser, hvor mye de trener, hvilke kosttilskudd de burde ta, og hvilke regler de ikke har vært flinke nok til...

Les mer...
Du trenger ikke varm mat hver dag – avliv myten

Det finnes en idé som henger igjen i kulturen vår:
At en middag først er “skikkelig” når den er varm.
At middagen skal være varm, og nå, i økende grad, at også lunsjen og frokosten bør være det.

Dett...

Les mer...
Prosessert er ikke det samme som usunt

Det er noe som skurrer i måten vi snakker om mat og helse på for tiden. Samtalen pendler mellom det bastante og det tekniske, ofte samtidig. Resultatet er en debatt der enkle valg fremstilles som farl...

Les mer...
Baseline – steget som nesten alle hopper over når de vil ned i vekt

Jeg har møtt mange mennesker som vil endre livsstilen sin. Noen vil ned i vekt, noen vil få bedre energi, noen vil bare føle at de har litt mer kontroll i hverdagen. Og nesten alle gjør den samme feil...

Les mer...
Alt eller ingenting: Tankefeilen som stopper deg – og hvordan du bryter den

Hvis jeg skal peke på én ting som ødelegger flest livsstilsendringer, så er det ikke sukker, mangel på trening eller dårlig motivasjon. Det er måten folk tenker på når noe går galt. Det er den stille,...

Les mer...
Hvordan sette et realistisk mål for vektnedgang (uten å ødelegge motivasjonen)

De fleste setter seg mål som om de skal imponere universet.
«Nå skal jeg bli tynn.»
«Nå skal jeg løpe hver morgen.»
«Nå starter jeg et nytt liv.»

Og så varer det tre dager. Kanskje fem hvis du har go...

Les mer...
Norske barn og fedmeutviklingen: Tallene flater ut – og her er hva jeg tenker som forelder

De nye tallene viser at overvekt og fedme blant norske barn ikke lenger øker like raskt som før. Det er bra. Men jeg merker at jeg ikke jubler. For når nesten en fjerdedel av barna allerede ligger i r...

Les mer...